閱歷完一次綿長、艱苦的健身訓練后，挑選喝什么飲料？可供挑選的并不多，無非便是清水或許佳得樂等運動功用飲料。不過，美國印第安納大學的喬爾·斯塔格爾指出，開始還有常見、甘旨并且廉價的其他挑選，例如巧克力奶。

　　依據本月《運動養(yǎng)分學》期刊上的最新研究成果，兒童獨愛的巧克力奶其實是一種十分有利、合適運動后飲用的飲料。與清水、運動功用飲料或許純奶比較，巧克力奶包括有雙倍的碳水化合物和蛋白質，是為疲憊的肌肉彌補養(yǎng)分的完美挑選。

　　并且，巧克力奶富含鈣元素，及低含量的鈉元素和糖分，可以協(xié)助正在康復體能的運動員保存水分和康復能量。

　　運動完結后喝清水，可以彌補由于流汗損失的水分，但也僅限于此。巧克力奶則不同，“巧克力奶能供給碳水化合物，用以彌補肌肉所需的養(yǎng)分，有時期他們還能發(fā)生推陳出新改變?！眳⒓恿搜芯抗ぷ鞯馁Z森·卡爾普說，“水里就沒有這些能影響推陳出新的成分。”斯塔格爾則彌補道：“喝巧克力奶，就等于水加其他許多東西?！?/p>

　　不過，要在訓練后喝巧克力奶，必須先考慮你的運動水平。假如僅僅周末打打網球，就不舒服合喝碳水化合物含量太高的巧克力奶。自行車手、游水者或許長距離跑者才是飲用巧克力奶的適宜目標，由于這些運動強調高耐久度和安穩(wěn)不變的動作，須要高卡路里、碳水化合物和蛋白質的食物保持好體現。

　　斯塔格爾博士在9名單車手身上實驗了巧克力奶的效果，運動員在騎車到達疲憊狀況后，相同歇息4個小時。然后每個人都飲用巧克力低脂奶、佳得樂或許其他運動功用飲料，之后再次騎車直至又到達疲憊狀況。成果顯現，飲用巧克力奶的運動員跟喝運動功用飲料的人體現相同，乃至更好。

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