超級(jí)簡(jiǎn)單的“紅燒肉”的做法說(shuō)明自從有了倆娃以后，從不做飯的我也開(kāi)始琢磨給孩子做好吃的了，做起來(lái)也挺簡(jiǎn)單，只要?jiǎng)e犯懶，哈哈！這個(gè)做法超級(jí)簡(jiǎn)單，還不膩，寶寶特別愛(ài)吃。超級(jí)簡(jiǎn)單的“紅燒肉”的食材和調(diào)料

- 五花肉 250克（左右） - 蔥 1/4根 - 姜 5片 - 老抽 2勺 - 料酒 3勺 - 糖 8克 - 干辣椒 8個(gè)

超級(jí)簡(jiǎn)單的“紅燒肉”的做法與步驟

1. 蔥姜辣椒炒出香氣，放五花肉炒焦黃。 2. 放入老抽、料酒、糖，繼續(xù)炒至上色。 3. 換燉鍋，注入清水，沒(méi)過(guò)肉，放香葉和八角，小火燉半小時(shí)，然后大火收汁兒，出鍋，撒蔥碎，完成！

“紅燒肉”的制作過(guò)程中，注意火候和調(diào)料的配比，使豬肉燉得軟糯可口。此外，還可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的生抽、八角、桂皮等調(diào)料，增加風(fēng)味。

通過(guò)這個(gè)簡(jiǎn)單易行的做法，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)烹飪也可以如此美好。每當(dāng)我和孩子們一起享受美食時(shí)，都充滿(mǎn)了幸福和滿(mǎn)足。