在減肥期間,由于糖攝入量嚴(yán)重不足,人們會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的進(jìn)食欲望。為了保證減肥進(jìn)度,很多人會(huì)選擇一些小零食,偶爾吃幾口解饞。然而,如果零食選擇不當(dāng),攝入的熱量過(guò)多,也會(huì)對(duì)減肥產(chǎn)生不利影響。例如,常見(jiàn)的蜜餞、干果雖然體積很小,但其中的含糖量、鹽分都很高,千萬(wàn)不可以食用。
選擇合適的零食在減肥期間不僅可以產(chǎn)生飽腹感,還可以提供營(yíng)養(yǎng),甚至可以加快減肥進(jìn)度。在減肥期間,以下三種食物可以作為零食:
1. 柚子 柚子是一種很常見(jiàn)的水果,其水分充足,植物纖維含量高,并且其中含有非常豐富的維生素和抗氧化成分。經(jīng)常食用柚子可以清熱去火,消除水腫,對(duì)心血管健康有積極的作用。柚子的熱量很低,但提供的飽腹感卻很強(qiáng),當(dāng)作零食食用,每次使用一瓣,可以有效的緩解進(jìn)食欲望,并且補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。
2. 豆子 有些人可能覺(jué)得既然豆類可以用來(lái)榨油,其中含有的脂肪含量難道不會(huì)很高?選擇豆類當(dāng)做零食難道不會(huì)發(fā)胖嗎?實(shí)際上豆類中的油脂和肉類中的油脂是截然不同的,相同質(zhì)量下豆類中含有的蛋白質(zhì)成分要比脂肪成分高的多,而且這種脂肪也是一種天然的植物脂肪,可以與動(dòng)物脂肪起到相互抵制的作用,可有效預(yù)防脂肪堆積。建議減肥的人群購(gòu)買一些黑豆清洗干凈,用鐵鍋小火將其炒出焦香,作為零食非常香脆,還可以起到滋陰補(bǔ)腎的作用。
3. 玉米爆米花 雖然玉米是一種粗糧,但其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常高,其中富含鈣、鐵、鋅、硒、鎂、磷等多種微量元素,維生素a、b、e的含量也十分充足。經(jīng)常食用玉米,不但可以起到瘦身減肥的效果,還可以降低膽固醇,軟化血管,對(duì)很多疾病都有積極作用。玉米的使用方法非常多,可以煮著吃,也可以烤著吃,甚至可以給搓下玉米粒和松子一起炒著吃。將玉米粒剝下,放在微波爐中加熱制成爆米花,就是一種非常健康營(yíng)養(yǎng)的零食。
溫馨提示
以上這些食物雖然可以對(duì)減肥起到促進(jìn)作用,但一定要注意適量,并且要注意食用方法。例如,經(jīng)常吃柚子減肥,但大量飲用蜂蜜柚子茶就會(huì)使人發(fā)胖;食用干煸黑豆減肥,但如果炒黑豆時(shí)加入過(guò)量的鹽,就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。吃爆米花減肥,但如果在制作爆米花的過(guò)程中,加入過(guò)量的糖和奶油就會(huì)變得非常不健康。