1. 谷物為主的主食每天攝入半斤左右。對于需要更多能量的人來說，可以適當(dāng)增加主食攝入量。主食是人體獲取能量的重要來源，為減肥提供必要的能量。雖然要減肥，但必須確保攝入足夠的能量。

2. 多吃蔬菜、水果和薯類。蔬菜種類繁多，營養(yǎng)成分各具特點。深色蔬菜如紅、黃、綠等含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物。這些食物對于保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力以及消脂功能具有重要意義。

3. 膳食纖維食物有助于增強(qiáng)抗病能力。水果中的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì)豐富且易于蔬菜相替代。薯類如馬鈴薯、甘薯、木薯等富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對心血管健康和抗病能力有積極作用。

4. 蔬菜、水果和薯類每天攝入1斤左右。對于肉食，如雞、魚等動物性食品，每天不要超過2兩。即使是瘦肉，脂肪含量也不算高。平均每天吃豆制品1兩或多一點。對于早餐，可以喝1袋牛奶，吃1個雞蛋，吃1個豆制品。盡量避免攝入豬肉、牛肉、羊肉等高脂肪食品，多吃魚、蝦和雞肉。

5. 酸奶有助于調(diào)節(jié)腸道生態(tài)環(huán)境。消化不良者可在辦公室備些酸奶，以調(diào)節(jié)腸道生態(tài)環(huán)境。每天一杯酸奶可以有效改善胃腸功能，潤腸通便。

6. 不吃早餐者可在辦公室備些零食。如蘋果、柑橘、堅果類（如花生、杏仁、核桃等）、魚干、魚骨等。這些零食可作為早餐的替代品，不攝入過油的膨化食品（如薯條、薯片等）、方便面、咖啡、可樂等高熱量食品。掌握8小時減肥方法，按照方法飲食，不節(jié)食也能瘦身。