為什么空心菜能夠瘦身？　　空心菜熱量低，并且含有比較豐厚的膳食纖維，維生素C、葉綠素等成分，能起到比較好的排毒作用，關(guān)于瘦身是有協(xié)助的。詳細(xì)原理表現(xiàn)為：　　1、空心菜的熱量和脂肪含量很低，每100克空心菜可食用部分含有的熱量只要20大卡左右，脂肪含量是0.3克，并且飽腹感也是比較強(qiáng)的，合適瘦身時(shí)期食用?！　?、空心菜中含葉綠素豐厚，能中和體內(nèi)堆積的毒素，并將其排出體外，再加上含有的纖維素，能排出腸道內(nèi)的毒素，影響腸道活動(dòng)，促進(jìn)排便，關(guān)于瘦身都是有協(xié)助的?！　?、空心菜含煙酸、維生素C等能下降膽固醇、甘油三酯，具有降脂瘦身的成效，血脂較高的患者在食用空心菜的一同要削減肉類食物的攝入，避免達(dá)不到降脂的作用。　　吃空心菜瘦身作用好嗎　　吃空心菜的瘦身作用是有限的?！　∈萆碜饔米詈玫霓k法是操控飲食加上適量的運(yùn)動(dòng)，單純吃空心菜想要取得好的瘦身作用是很難的。最好是平常盡量少攝入高脂肪、高熱量的食物，不暴飲暴食，再調(diào)配一些有氧運(yùn)動(dòng)，長時(shí)刻的堅(jiān)持，才是取得好的瘦身作用的方法，并且不易反彈。　　引薦空心菜瘦身食譜　　蒜蓉空心菜　　資料：空心菜、蒜米、鹽、生抽、油　　做法：　　1、準(zhǔn)備好資料，空心菜摘好洗潔凈，并進(jìn)行焯水處理。蒜米切碎?！　?、起鍋，倒入2勺油。　　3、放入蒜米，爆香?！　?、開大火，將空心菜倒入翻炒?！　?、等空心菜炒軟后再參加食鹽、生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。　　水煮空心菜　　資料：空心菜、花椒、油、鹽　　做法：　　1、把準(zhǔn)備好的空心菜用清水洗凈，然后瀝掉水分備用?！　?、把炒鍋中放油加熱，加熱今后把備好的干紅辣椒放在鍋中炸一下，等油溫升高今后把油直接倒入到放有花椒的碗中?！　?、在湯鍋中參加清水，加熱燒開，然后放入食用鹽和雞精以及胡椒粉，再把制好的花椒辣椒油一同倒入鍋中燒開。　　4、最終才能把準(zhǔn)備好的空心菜放入到鍋中煮制，空心菜下鍋今后煮制的時(shí)刻不宜過長，應(yīng)該在兩分鐘今后內(nèi)，看它變軟變色今后就能關(guān)火。