減肥餐怎么做才最好吃呢?就算沒有油沒鹽相同會(huì)很甘旨!美觀又好吃的減肥餐立刻襲來(lái)~
減肥餐的養(yǎng)分準(zhǔn)則
1、約束總能量
養(yǎng)分減肥餐便是要逐步下降能量的攝入,一起輔佐適量的膂力活動(dòng)。成年的輕度肥胖者,每月體重減輕0、5kg~1、0kg為宜,即每天削減125卡~250卡的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg~5、0kg為宜。
2、適量蛋白質(zhì)
養(yǎng)分減肥餐在采納低能量飲食的一起,蛋白質(zhì)的供應(yīng)量應(yīng)該占總能量供應(yīng)的20%~30%。假如一味過多的攝入蛋白質(zhì),會(huì)形成肝腎功能的危害。
3、約束脂肪
過多攝入脂肪可導(dǎo)致酮癥,所以養(yǎng)分減肥餐在約束飲食能量供應(yīng)的一起要約束飲食脂肪的供應(yīng),尤其是動(dòng)物性脂肪的供應(yīng)。
脂肪簡(jiǎn)單沉積在皮下組織和內(nèi)臟器官周圍,然后導(dǎo)致脂肪肝和一些心腦血管疾病的產(chǎn)生。肥胖者記住飲食脂肪應(yīng)控制在總攝入能量的25%~30%。
4、約束糖類
糖類的供應(yīng)應(yīng)該控制在飲食總能量的40%~55%,養(yǎng)分減肥餐便是要防止食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量能夠不加約束,所以應(yīng)適宜多食用高纖維食物。
肉釀包菜卷減脂餐
卷心菜包著滿滿的牛肉餡,供給足量的蛋白質(zhì)和維生素,加上一碗松仁玉米供給的碳水,搭配出完美的一餐。
1、包菜洗凈,撕成完好的大葉,水煮燙軟撈出,用廚房紙擦干水分備用。
2、香菇、木耳、洋蔥、生姜切碎,牛肉剁成餡,將一切食材放入一個(gè)碗中,加一個(gè)蛋清、料酒、鹽、生抽、黑胡椒混合均勻,順一個(gè)方向畫圈拌和調(diào)成肉餡。
3、用勺子挖一勺肉餡,放在包菜尾端,卷起,收口朝下放在盤中。
4、上鍋蒸約 15 分鐘,肉餡蒸熟即可。
5、在蒸包菜卷的一起,將玉米粒煮熟撈出備用。
6、平底鍋預(yù)熱幾分鐘,放入松子仁小火炒出香味,盛出備用。
7、鍋中放少量油,放入玉米粒和豌豆翻炒幾分鐘,出鍋前放入松子仁,撒少量鹽調(diào)味即可。